En septiembre pasado la presidente Xiomara Castro oficializó en el municipio de Catacamas, departamento de Olancho, la apertura del Protocolo de Importación de Biotecnología Bovina con Brasil, que incluirá la transferencia de tecnología, genética mejorada y prácticas de manejo avanzadas para el ganado hondureño.
Además, anunció la construcción del Centro de Reproducción Pecuaria en el país, que será edificado en la UNAG y servirá como un punto focal para la investigación y la reproducción selectiva de ganado de alta calidad genética.
La secretaria de la SAG, Laura Elena Suazo, anunció la pronta inauguración de un centro nacional de mejoramiento bovino que se ubicará en la universidad Nacional de Agricultura (UNAG), en Olancho.
En una subasta genética de hato ganadero, Gilberto Moreno, presidente de la Cámara de la Leche (Cahle), explicó que se contó con “la participación de 24 fincas de las más alta genética del país, poniendo a la disposición de los productores lo mejor en cuanto a sementales y vaquillas tanto de leche como de carne”.
En Honduras actualmente se produce alrededor de 400 mil litros de leche por día, los ganaderos prevén que, con el cese de las lluvias mejoraran la producción a nivel nacional.
Juan Carlos Torres, se dedica al mejoramiento de la genética en el vacuno para el abastecimiento de carne en el mercado nacional, y también afirmó que en estas subastas se obtienen ejemplares con mejores pesos, rendimiento y por ende excelentes ganancias para los ganaderos.
Razas como brahmán gris y rojo, holstein, Santa Gertrudis, pardo suizo, brangus rojo y negro, Jersey, gyr y girolando se presentaron en el catálogo de 105 ejemplares.
La ministra Suazo afirmó que “es posible aumentar la producción de carne y leche, modificando la productividad de la población bovina y la clave está en aumentar la eficiencia reproductiva”.