Con la participación de representantes de más de 70 países, Honduras clausuró, la reunión anual de la Organización Internacional del Café (OIC), consolidándose como un país líder en sostenibilidad y cooperación dentro de la agenda cafetalera mundial.
Durante la ceremonia de clausura, la directora ejecutiva de la OIC, Vanúsia Nogueira, destacó la exitosa organización del encuentro y el papel de Honduras como anfitrión, al propiciar un espacio de diálogo y coordinación entre países productores y consumidores de café.
“Honduras demostró ser un escenario ideal para unir al sector global del café, compartir experiencias y construir soluciones conjuntas para garantizar la sostenibilidad del cultivo”, afirmó Nogueira.
La OIC resaltó los avances logrados en programas de renovación de fincas, manejo de cooperativas y adaptación tecnológica, impulsados por países como Brasil, Colombia, Costa Rica y Honduras, con miras a fortalecer la producción frente al cambio climático y asegurar la estabilidad del mercado mundial.
Por su parte, la secretaria de Agricultura y Ganadería, Laura Elena Suazo, anunció que Honduras está lista para exportar café a la Unión Europea, tras avanzar significativamente en la aplicación del Reglamento de Deforestación de la Unión Europea (EUDR).
“Hemos logrado cumplir con todos los requisitos de legalidad, tenencia de la tierra, derechos laborales y sostenibilidad ambiental. Gracias al uso de tecnología y la coordinación interinstitucional con secretarías de Estado, demostramos que el café hondureño puede competir en los mercados más exigentes del mundo”, afirmó Suazo.
La reunión de la OIC en Honduras concluyó reafirmando el compromiso de los países miembros con la cooperación internacional, la innovación tecnológica y la producción responsable, posicionando a Honduras como un referente en la toma de decisiones globales del sector cafetalero.